Mundus Vini
Il premio internazionale del vino
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Decanter Wine Awards
La più prestigiosa competizione di vini al mondo
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- Tipo: Rosso
- Vitigno: Montepulciano
- Classificazione: Conero DOCG Riserva
- Tipologia di coltivazione: biologica certificata “in conversione”
- Anno di impianto: 2008
- Resa per ettaro: 50 q.li
- Altitudine del vigneto: 70 metri s.l.m.
- Esposizione: sud
- Sistemi di allevamento: alberello
- Densità di impianto: 10.000 piante / ha
- Epoca di vendemmia: terza settimana di Settembre
- Raccolta: uve selezionate e raccolte a mano
- Vinificazione: in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 28°C con macerazione di 18 giorni
- Maturazione: 14 mesi in barriques di rovere francese
- Affinamento: 10 mesi in bottiglia
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Temperatura di servizio ideale: 18°C
- Note organolettiche: rubino intenso con riflessi violacei. Al naso piccoli frutti di bosco, viola con finale speziato. Al palato grande equilibrio, eleganza e freschezza, ben bilanciato da un tannino fitto e nobile.
- Etichetta: la foglia, opera dell’artista Fiorenzo Zaffina, storico art director delle copertine del settimanale l’Espresso.